スターバックス コーヒー ジャパンは、3つの発酵素材を使用した「レモン ヨーグルト 発酵フラペチーノ」を6月19日に発売する。
「レモン ヨーグルト 発酵フラペチーノ」は、濃厚な味わいのヨーグルト、風味豊かなチーズ、隠し味としての甘酒といった和と洋を代表する発酵素材を組み合わせたフラペチーノ。口当たり滑らかなオリジナルのヨーグルトを使用したベースに、チーズを混ぜ込んで焼き上げたサブレ、フリーズドライにしたナチュラルチーズを加えた。爽やかな味わいの決め手となるレモンカードソースにはほんのりと甘酒を加え、レモンの酸味をやさしく包んでまろやかな風味に仕上げた。
価格は630円。