ドトールのミラノサンドに新作「エビマヨ」登場!


ドトールコーヒーショップは、「ミラノサンド エビマヨ ~特製オーロラソース仕立て~」と「キャラメルタルト」を4月11日に発売する。

「ミラノサンド エビマヨ ~特製オーロラソース仕立て~」は、エビのフリッターに旨みを引き立てる独自開発のオーロラソースを合わせた。ケチャップとマヨソースをベースに、隠し味として和風唐辛子調味料のかんずりをプラスした。優しい味わいの中にかんずりのピリッとした辛味がアクセントになっている。



「キャラメルタルト」は、中からカラメルソースがとろりと流れ出る新作ケーキ。タルト生地に優しい甘さと滑らかな舌触りのカスタードクリームとふわっと軽いホイップクリームを詰めた。そこにほろ苦いカラメルソースをかけ、天面には濃厚でコクのあるキャラメルソースと食感が楽しめるナッツをトッピングした。